ALMANAR.PONPES.ID – Pengurus Bagian Dapur (Baginda) yang dibantu sejumlah Ustadz Pengurus Pesantren Modern Al Manar melakukan gotong royong membersihkan pekarangan dapur santri, Rabu, (28/10/2020)
Kerja jama’ah ini diiniasi oleh Pengurus Bagian Dapur sendiri sebagai upaya menjaga lingkungan dapur selalu bersih dan indah. Selain hari ini, gotong royong membersihkan lingkungan pesantren, khususnya di pekarangan dapur juga rutin dilaksanakan setiap minggunya, setiap hari Jum’at.
Ustadz Rahmat Juliansyah, Bagian Dapur Pesantren Al Manar mengatakan bahwa kegiatan hari ini merupakan program kerja pokok bagian dapur yang selalu berusaha menjaga kebersihan dapur, mengingat dapur merupakan tempat yang harus selalu bersih, tempat pengolahan makanan untuk santri dan dewan guru.
“Dapur ini merupakan pusatnya sumber energi santri, makanya harus selalu dalam keadaan bersih, dan Alhamdulillah hari banyak dewan guru pengurus yang punya waktu luang, makanya kami sama-sama turun membersihkan area pekarangan dapur” ujarnya
“berhubung hari ini juga hari sumpah pemuda, ini juga bagian dari semangat pemuda dapur dan ustadz-ustadz muda Al Manar melakukan kerja jama’ah, ini bentuk kepedulian kami bersama terhadap pesantren, karena Al Manar ini dibangun dengan kekuatan jama’ah dan akan maju karena semangat kebersamaan juga”tutupnya sambil menebar senyuman.
Ustadz Zawil Kiram, S.Pd.I, Kepala Bagian Keuangan yang membawahi Bagian Dapur dan turut hadir gotong royong mengatakan bahwa Pesantren Modern Al Manar akan terus berbenah memperbaiki sejumlah fasilitas pesantren, khususnya di dapur santri. Saat ini menurutnya, dapur juga masih dalam tahap pembangunan lantai dua, yang dibantu oleh Pembina Yayasan Bungong Jeumpa Al Azhar, H. Ibrahim A. Wahab.
“Kami di keuangan setiap tahunnya selalu mengalokasikan dana untuk penambahan fasilitas pesantren, khususnya di dapur. walaupun untuk biaya belanja dapur itu sendiri juga lumayan besar pengeluarannya setiap bulan, tapi kami juga tidak melupakan untuk memperbaiki dan menambah fasilitasnya semaksimal mungkin, sesuai keadaan finansial pesantren”ungkapnya
“dan saat ini dapur masih dalam tahap pembangunan, penambahan ruang sebanyak dua lantai, dan ini donaturnya pembina yayasan sendiri, H. Ibrahim A Wahab yang juga CEO Rumah Makan Medan Baru Jakarta, makanya kita hari ini gotong royong, karena banyak sisa kayu dan sampah sisa pengecoran lantai dapur” tambahnya
Dengan adanya gotong royong ini diharapkan dapat menambah semangat para dewan guru untuk terus berkerja untuk pembangunan dan pengembangan pesantren. Karena pesantren itu sendiri memang dibangun dengan azas semangat kebersamaan, keikhlasan, perjuangan dan pengorbanan para dewan guru pengurusnya didalamnya. Tanpa adanya komponen semangat kebersamaan tersebut mustahil sebuah pesantren akan maju. Dan untuk hari ini, Bagian Dapur Pesantren Modern Al Manar sangat berterima kasih dan mengapreasiasi kerjasama dewan guru pengurus dalam membersihkan pekarangan dapur santri.
berikut beberapa foto dokumentasi kerja :
